Ventresca di tonno rosso. (300 gr.)
Ventresca di tonno rosso.
La ventresca è la parte più pregiata del tonno rosso. Utilizzata per portate raffinate e per condire i primi piatti. Piacevole anche da gustare sola con qualche goccia di limone.
Particolarmente tenera e gustosa, vera ghiottoneria marinara. può essere utilizzata per preparare primi piatti prelibati dal gusto delicato.
Ingredienti: ventresca di tonno rosso, olio di oliva 30% , sale.
vasetto 300 gr.
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