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Questa settimana i salumi Boschi scontati del 15%

Sapori di Bosco Molisani è una piccola azienda che con passione e tenacia si dedica quotidianamente alla produzione e alla trasformazione di tartufi, funghi porcini, sott’olio, creme di ortaggi e oli aromatizzati.

L’azienda Sapori di Bosco Molisani è a carattere familiare e opera nel settore dell’agroalimentare dal 2002.

L’amore per la terra, il rispetto per i boschi e la passione per i prodotti di nicchia , hanno fatto in modo che potesse crearsi un attaccamento al nostro lavoro sempre maggiore.

L’idea imprenditoriale principalmente nasce dal titolare dell’azienda e dai suoi figli, che, da una iniziale passione per il tartufo e la ricerca dello stesso, hanno deciso di concretizzare l’idea di poter far conoscere al mondo le ricchezze che la nostra terra offre.

Questa voglia è stata inoltre stimolata sia dalla forte presenza nella regione Molise di questo tubero, sia dal territorio ricco di boschi e terreni fertili, luoghi adeguati per la nascita spontanea dello stesso. La regione Molise infatti, occupa circa il 40% della raccolta Italiana.

Oltre alla trasformazione dei tartufi e dei funghi porcini, una fetta della produzione della nostra ditta, riguarda i sott’olio e le creme di ortaggi. I prodotti sono preparati secondo la tradizione familiare, senza alcun processo di produzione industriale e senza l’aggiunta né di conservanti né coloranti.

Una linea di prodotti naturali, resi ancora più gustosi dall' olio extravergine di oliva che ne esalta il sapore e la genuinità. L’attenta cura di ogni singola fase di produzione consente che il prodotto finale sia eccellente e capace di conservare tutta la fragranza e la consistenza del prodotto fresco ma, garantendo la sicurezza alimentar, grazie all’utilizzo di macchinari all’avanguardia.

Sapori di Bosco Molisani con i propri prodotti vuole conservare e promuovere la qualità dei frutti che la propria terra offre.

There are 14 products.

tartufo neroTartufo nero (30 gr.)
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      Funghi e Tartufi
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          tartufo neroTartufo nero (30 gr.)
              Funghi e Tartufi
              Noci di tartufo nero (30 gr.)  Raccolto nei boschi del Molise, ve lo proponiamo piccole noci di tartufo nero per insaporire un primo piatto di tagliatelle o tagliolini, o anche gustato a piccole fettine su un uovo in camicia e crema di formaggio CONSERVABILITA’: 24 mesi.  
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              tartufo neroTartufo nero (30 gr.)
                  Funghi e Tartufi
                  Noci di tartufo nero (30 gr.)  Raccolto nei boschi del Molise, ve lo proponiamo piccole noci di tartufo nero per insaporire un primo piatto di tagliatelle o tagliolini, o anche gustato a piccole fettine su un uovo in camicia e crema di formaggio CONSERVABILITA’: 24 mesi.  
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                  Carpaccio di Tartufo neroCarpaccio di Tartufo nero (80 gr.)
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                              Carpaccio al tartufo nero  Raccolta nei boschi del Molise, regione del centro Italia, la proponiamo in questo caso nella variante del carpaccio pronto all'uso, per condire i primi piatti di pasta con tagliatelle o altre paste lunghe, ma anche per condire e abbellire carpacci di carne o di pesce. <h3...
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                                  Crema tartufata bianca
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                                      Crema tartufata bianca
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                                              Crema tartufata bianca Una crema composta da tartufo bianchetto, funghi e farina da spalmare su crostini, tartine e bruschette. Ottima da gustare insieme ad un buon bicchiere di bianco o frizzante per un aperitivo in compagnia, ma anche per condire un primo piatto. CONSERVABILITA’: 24 mesi....
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                                                          Tartufata con tartufo neroTartufata con tartufo nero (80 gr.)
                                                              Tartufata con tartufo nero Una crema composta da tartufo nero estivo, funghi champignon e olive nere da spalmare su crostini, tartine e bruschette. Ottima da gustare insieme ad un buon bicchiere di bianco o frizzante per un aperitivo in compagnia, ma anche per condire un primo piatto, riscaldandola per pochi minuti con olio...
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                                                                      (1) Review
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                                                                      Crema di asparagi e tartufo nero
                                                                          (1) Review
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                                                                              Crema di asparagi e tartufo nero Una crema composta da tartufo nero macinato, asparagi freschi ed olio extravergine di oliva da spalmare su crostini, tartine e bruschette. Ottima da gustare per un aperitivo in compagnia, ma anche per condire un primo piatto, riscaldandola per pochi minuti con olio. <h3...
                                                                              8 items
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                                                                                  Crema di asparagi e tartufo nero Una crema composta da tartufo nero macinato, asparagi freschi ed olio extravergine di oliva da spalmare su crostini, tartine e bruschette. Ottima da gustare per un aperitivo in compagnia, ma anche per condire un primo piatto, riscaldandola per pochi minuti con olio. <h3...
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                                                                                      (0) Reviews
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                                                                                      Add to Compare Product
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                                                                                          (0) Reviews
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                                                                                          Add to Compare Product
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                                                                                              Aromi & Condimenti
                                                                                              Sale con tartufo Ottimo per insaporire tutti i piatti della tradizione italiana, dai primi piatti di pasta e riso, ai secondi di carne e pesce, alle verdure e le insalate. CONSERVABILITA’: 18 mesi.   barattolo vetro (120 gr.)
                                                                                              7 items
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                                                                                                  Aromi & Condimenti
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                                                                                                  7 items
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                                                                                                      (0) Reviews
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                                                                                                      Miele al tartufo bianco
                                                                                                          (0) Reviews
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                                                                                                          Miele al tartufo bianco
                                                                                                              Miele al tartufo bianco Ottimo da gustare con i formaggi, soprattutto quelli a pasta dura, ideale anche per accompagnare gelati alle creme. CONSERVABILITA’: 18 mesi.   barattolo vetro (130 gr.)
                                                                                                              8 items
                                                                                                              (0) Reviews
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                                                                                                                  Miele al tartufo bianco Ottimo da gustare con i formaggi, soprattutto quelli a pasta dura, ideale anche per accompagnare gelati alle creme. CONSERVABILITA’: 18 mesi.   barattolo vetro (130 gr.)
                                                                                                                  8 items
                                                                                                                  (0) Reviews
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                                                                                                                      (0) Reviews
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                                                                                                                      Olio al tartufo bianco
                                                                                                                          (0) Reviews
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                                                                                                                          Olio al tartufo bianco
                                                                                                                              Olio al tartufo bianco Ottimo  per condire primi piatti a base di tagliatelle, tagliolini, ma anche per aromatizzare crostini, bruschette e tartine. CONSERVABILITA’: 18 mesi.   bottiglietta vetro (100 ml.)
                                                                                                                              15 items
                                                                                                                              (0) Reviews
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                                                                                                                                  Olio al tartufo bianco Ottimo  per condire primi piatti a base di tagliatelle, tagliolini, ma anche per aromatizzare crostini, bruschette e tartine. CONSERVABILITA’: 18 mesi.   bottiglietta vetro (100 ml.)
                                                                                                                                  15 items
                                                                                                                                  (0) Reviews
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                                                                                                                                      (0) Reviews
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                                                                                                                                      Pesto al tartufo
                                                                                                                                          (0) Reviews
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                                                                                                                                          Pesto al tartufo
                                                                                                                                              Pesto al tartufo Tutti conosciamo il classico pesto ligure, ma pochi questo pesto al tartufo profumato e squisito, ottimo  per condire primi piatti in bianco, e piatti di tagliatelle e tagliolini. CONSERVABILITA’: 24 mesi.   Dopo l’apertura conservare in frigo dopo aver ricoperto con olio per 20 giorni. vasetto vetro ( 80 gr.)
                                                                                                                                              10 items
                                                                                                                                              (0) Reviews
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                                                                                                                                                  Pesto al tartufo Tutti conosciamo il classico pesto ligure, ma pochi questo pesto al tartufo profumato e squisito, ottimo  per condire primi piatti in bianco, e piatti di tagliatelle e tagliolini. CONSERVABILITA’: 24 mesi.   Dopo l’apertura conservare in frigo dopo aver ricoperto con olio per 20 giorni. vasetto vetro ( 80 gr.)
                                                                                                                                                  10 items
                                                                                                                                                  (0) Reviews
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                                                                                                                                                      (0) Reviews
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                                                                                                                                                      Tartufo nero in olio extravergine di oliva
                                                                                                                                                          (0) Reviews
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                                                                                                                                                          Tartufo nero in olio extravergine di oliva
                                                                                                                                                              Tartufo nero in olio extravergine di oliva Qui ve lo offriamo macinato conservato in olio extravergine di oliva e sale, eccezionale come condimento di primi piatti (tagliatelle, riso), ma non meno squisito se utilizzato su carpacci di carne, pesce e su frittate. CONSERVABILITA’: 24 mesi.   Dopo l’apertura conservare in frigo per 30 giorni vasetto vetro (...
                                                                                                                                                              10 items
                                                                                                                                                              (0) Reviews
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                                                                                                                                                                  Tartufo nero in olio extravergine di oliva Qui ve lo offriamo macinato conservato in olio extravergine di oliva e sale, eccezionale come condimento di primi piatti (tagliatelle, riso), ma non meno squisito se utilizzato su carpacci di carne, pesce e su frittate. CONSERVABILITA’: 24 mesi.   Dopo l’apertura conservare in frigo per 30 giorni vasetto vetro (...
                                                                                                                                                                  10 items
                                                                                                                                                                  (0) Reviews
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                                                                                                                                                                      (0) Reviews
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                                                                                                                                                                      Tartufata bianca
                                                                                                                                                                          (0) Reviews
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                                                                                                                                                                          Tartufata bianca
                                                                                                                                                                              Tartufata bianca La tartufata bianca è ideale da spalmare su crostini e bruschette, ottima da gustare come condimento per primi piatti, come ripieno di paste farcite o su secondi piatti di carne. Si può usare a temperatura ambiente o riscaldarla con un pò di olio. <h3...
                                                                                                                                                                              12 items
                                                                                                                                                                              (0) Reviews
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                                                                                                                                                                                  Tartufata bianca La tartufata bianca è ideale da spalmare su crostini e bruschette, ottima da gustare come condimento per primi piatti, come ripieno di paste farcite o su secondi piatti di carne. Si può usare a temperatura ambiente o riscaldarla con un pò di olio. <h3...
                                                                                                                                                                                  12 items
                                                                                                                                                                                  (0) Reviews
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                                                                                                                                                                                      (0) Reviews
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                                                                                                                                                                                      Crema di carciofi e tartufo nero (80 gr.)
                                                                                                                                                                                          (0) Reviews
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                                                                                                                                                                                          Crema di carciofi e tartufo nero (80 gr.)
                                                                                                                                                                                              Crema di carciofi e tartufo nero Questa crema è ideale da spalmare su crostini e bruschette, ma anche per accompagnare riso o pasta. Per gustarla al meglio potete riscaldarla con l’aggiunta di un po’ di olio extravergine di oliva.  CONSERVABILITA’: 24 mesi.   <h3...
                                                                                                                                                                                              12 items
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                                                                                                                                                                                                  12 items
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