Pecorino “Cassiodoreo”
semistagionato
Formaggio ottenuto da almeno 120 giorni di stagionatura lenta e naturale da solo latte di pecora e ricoperto da uno strato di cera naturale alimentare per conservare al meglio la consistenza ed i profumi del caglio.
Dal gusto delicato ma deciso per i palati più raffinati ed esigenti.
CONSERVABILITA’: 8/9 Mesi
AVVERTENZE PER LA CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto in frigorifero
NO OGM
Ingredienti: trattato con cera alimentare per la copertura latte di pecora pastorizzato, caglio, sale.
Valori nutrizionali 100 gr. di prodotto:
Energia KJ 1720, Kcal 415, Grassi 35 g., acidi grassi saturi 23 g.,
Carboidrati < 0,5 g., zuccheri < 0,5 g., Proteine 25 g., Sale 1,7 g.
confezione (700 gr.)