Da una terra baciata dal Sole per la maggior parte dell'anno, la Calabria, arriva questa squisitezza in agrodolce da gustare come antipasto, ma anche accompaganata ad un secondo di carne, a bolliti, formaggi stagionati e affettati e un buon bicchiere di vino rosso.
INGREDIENTI: cipolla rossa (varietà Tropea), acqua, aceto di vino bianco, aceto di barbabietola rossa, zucchero, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
vasetto: 340 gr.
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Squisito antipasto, o sfizioso contorno aromatico, dal gusto vivace. Le cipolle a filetti in agrodolce sono ottime da gustare con del buon pane casareccio e altrettanto appetitose, per accompagnare bolliti di carne, formaggi stagionati e affettati.
INGREDIENTI: cipolla rossa (varietà Tropea), acqua, aceto di vino bianco, aceto di barbabietola rossa, zucchero, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Da una terra baciata dal Sole per la maggior parte dell'anno, la Calabria, arriva questa squisitezza in agrodolce da gustare come antipasto, ma anche accompaganata ad un secondo di carne, a bolliti, formaggi stagionati e affettati e un buon bicchiere di vino rosso.
INGREDIENTI: cipolla rossa (varietà Tropea), acqua, aceto di vino bianco, aceto di barbabietola rossa, zucchero, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Da una terra baciata dal Sole per la maggior parte dell'anno, la Calabria, arriva questa squisitezza in agrodolce da gustare come antipasto, ma anche accompaganata ad un secondo di carne, a bolliti, formaggi stagionati e affettati e un buon bicchiere di vino rosso.
INGREDIENTI: cipolla rossa (varietà Tropea), acqua, aceto di vino bianco, aceto di barbabietola rossa, zucchero, sale. Correttore di acidità: acido citrico.