INGREDIENTI: funghi porcini tagliati (boletus edulis e relativo gruppo) 70%, olio extra vergine di oliva 29%, sale, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.
PROCESSO DI TRATTAMENTO: lavaggio, cottura, acidificazione, taglio, selezione e cernita, invasettamento, colmatura con olio extra vergine di oliva, trattamento termico di pastorizzazione, etichettatura.
CONSERVABILITA’: 24 mesi.
ULTERIORE AVVERTENZE PER LA CONSERVAZIONE: dopo l’apertura conservare in frigo coperto da olio extra vergine di oliva e consumare entro 10 giorni.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI Per 100 g
ENERGIA kJ 947 Kcal 228
GRASSI g 16, grassi saturi g 2,1, CARBOIDRATI g 16, zuccheri g 1, Porteine g 3,2, Sale g 3,75