La Ventresca est la partie la plus précieuse du thon rouge. Il est utilisé pour les plats raffinés et pour assaisonner les entrées.
Agréable aussi à déguster seul avec quelques gouttes de citron. Particulièrement tendre et savoureux, un vrai délice de la mer, il permet de préparer de délicieuses entrées au goût délicat.
Ingrédients : poitrine de thon rouge, 30% d'huile d'olive, sel.
pot de 300 g.
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La Ventresca est la partie la plus précieuse du thon rouge. Il est utilisé pour les plats raffinés et pour assaisonner les entrées.
Agréable aussi à déguster seul avec quelques gouttes de citron. Particulièrement tendre et savoureux, un vrai délice de la mer, il permet de préparer de délicieuses entrées au goût délicat.
Ingrédients : poitrine de thon rouge, 30% d'huile d'olive, sel.
La Ventresca est la partie la plus précieuse du thon rouge. Il est utilisé pour les plats raffinés et pour assaisonner les entrées.
Agréable aussi à déguster seul avec quelques gouttes de citron. Particulièrement tendre et savoureux, un vrai délice de la mer, il permet de préparer de délicieuses entrées au goût délicat.
Ingrédients : poitrine de thon rouge, 30% d'huile d'olive, sel.