List of products by brand Sapori di Bosco Molisani

Sapori di Bosco Molisani est une petite entreprise qui, avec passion et ténacité, se consacre quotidiennement à la production et à la transformation de truffes, de cèpes, en huile, en crèmes végétales et en huiles aromatisées.

L'entreprise Sapori di Bosco Molisani est une entreprise familiale qui opère dans le secteur agroalimentaire depuis 2002.

L'amour de la terre, le respect des bois et la passion pour les produits de niche ont permis de créer un attachement croissant à notre travail.

L'idée entrepreneuriale est venue principalement du propriétaire de l'entreprise et de ses enfants, qui, à partir d'une passion initiale pour la truffe et de la recherche de celle-ci, ont décidé de réaliser l'idée de pouvoir faire connaître au monde les richesses que notre terre offre.

Ce désir a également été stimulé à la fois par la forte présence de ce tubercule dans la région du Molise et par le territoire riche en bois et en terres fertiles, lieux propices à la naissance spontanée de celui-ci. La région de Molise occupe en effet environ 40 % de la récolte italienne.

Outre la transformation des truffes et des cèpes, une partie de la production de notre entreprise concerne les crèmes à l'huile et les crèmes végétales. Les produits sont préparés selon la tradition familiale, sans aucun processus de production industrielle et sans ajout de conservateurs ou de colorants.

Une ligne de produits naturels, rendue encore plus savoureuse par l'huile d'olive extra vierge qui en rehausse la saveur et l'authenticité. Le soin attentif apporté à chaque phase de la production permet d'obtenir un produit final excellent, capable de conserver toute la fragrance et la consistance du produit frais, mais garantissant la sécurité alimentaire grâce à l'utilisation de machines de pointe.

Sapori di Bosco Molisani veut, avec ses produits, préserver et promouvoir la qualité des fruits que sa terre offre.