Riz fumé Carnaroli "Fog" (500 gr.)

Nous avons pris notre meilleur Carnaroli et l'avons fumé au bois de cerisier pendant 14 heures. Le résultat est un riz aux notes boisées douces, intense au nez et agréablement délicat en bouche. C'est un produit qui peut être utilisé pour la préparation de risottos en dehors de la boîte, mais aussi comme accompagnement de la viande, du poisson, du gibier et des légumes auxquels il donne des contrastes d'arômes et de goûts. 

INGRÉDIENTS : Riz Carnaroli fumé ORIGINE : ITALIE

Valeurs nutritives pour 100 g de riz

Energie kl 1447, kcal 341, graisses g. 0,9, acides gras saturés g. 0,3, 

glucides g. 76 ; sucres g. 0,5, fibres g. 12, protéines g. 7, sel g. 1,6.