Riz Arborio cible
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      Riz Arborio cible (1 kg.)

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      Riz Arborio

      Le riz Arborio tire son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont, dans la région de Vercelli. Cette région est considérée comme le centre de la production de riz en Europe.

      Le riz Arborio produit par l'entreprise Gli Aironi se caractérise par une transformation effectuée selon des méthodes traditionnelles.

      Cette qualité de riz est excellente pour la préparation de risottos crémeux, avec l'ajout de fromage ou, par exemple, de cèpes.

      Emballage sous vide (1kg.)

      10 items

      Last time this product was added to a cart: 23/01/2020

       

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      Ciblez le riz Arborio

      Superfin, est le type de riz le plus répandu en Italie, avec des grains très gros. 

      Riche en amylopectine, elle a une bonne tenue en cuisine et lie beaucoup. C'est pourquoi il est recommandé de préparer de savoureux arancini, fourrés de gâteaux, et comme premiers plats, excellents pour préparer des risottos mantecati et des timbales de riz.

      Le raffinage de la lumière conserve ses caractéristiques nutritionnelles intactes et convient aux enfants, aux personnes âgées et aux sportifs. 

      PAS D'OGM

      INGRÉDIENTS : riz italien de type arborium

      Stockage : dans un endroit frais et sec.

      Valeurs nutritionnelles 100 gr. de produit :

      Énergie KJ 1485, Kcal 350, Matières grasses 0,6 g, Acides gras saturés 0 g., 

      Glucides 78 g, Sucres 0 g, Protéines 7,4 g, Sel 0,01 g. Fibres 1,4 g.

      Emballage sous vide (1 kg.)

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      salé

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      Riz Arborio

      Le riz Arborio tire son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont, dans la région de Vercelli. Cette région est considérée comme le centre de la production de riz en Europe.

      Le riz Arborio produit par l'entreprise Gli Aironi se caractérise par une transformation effectuée selon des méthodes traditionnelles.

      Cette qualité de riz est excellente pour la préparation de risottos crémeux, avec l'ajout de fromage ou, par exemple, de cèpes.

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