Pecorino "Nerone
semi-cuits
Cette qualité de pecorino a une maturation d'au moins 4 mois, c'est un fromage de table au goût fort et prononcé. Excellent à déguster avec du miel, il a une pâte blanche, légèrement lustrée, à la croûte noire.
CONSERVATION : 8 mois
AVERTISSEMENTS POUR LE STOCKAGE : Conservez le produit au réfrigérateur.
PAS D'OGM
Ingrédients : lait de brebis pasteurisé, présure, sel, traité avec de la cire alimentaire pour la couverture.
Valeurs nutritionnelles 100 gr. de produit :
Énergie KJ 1791, Kcal 432, Matières grasses 36 g., acides gras saturés 24 g.,
Glucides < 0,5 g., Sucres < 0,5 g., Protéines 27 g., Sel 2 g..
paquet (800 g.)