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    Pecorino "Grottesco"
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    Pecorino "Grottesco" (700 gr.)

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    Pecorino "Grottesco" (fromage de brebis) Spécialité italienne

    Pecorino "il Grottesco", affiné selon la célèbre méthode "in fossa". 

    Le processus de maturation de ce type de fromage suit les règles strictes de la tradition selon lesquelles les fromages sont stockés et emballés pendant 3 mois avec différentes variétés d'herbes dans une fosse souterraine. À la fin du processus de maturation, les fromages acquièrent un goût caractéristique fort et parfumé.

    Excellent à déguster à table, râpé sur des pâtes, mais aussi en flocons avec un bon vin rouge.

    PAS D'OGM

    10 items

    Last time this product was added to a cart: 26/09/2020

     

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    Pecorino "Grottesco" 

    Pecorino "il Grottesco", affiné selon la célèbre méthode "in fossa". 

    Le processus de maturation de ce type de fromage suit les règles strictes de la tradition selon lesquelles les fromages sont stockés et emballés pendant 3 mois avec différentes variétés d'herbes dans une fosse souterraine. À la fin du processus de maturation, les fromages acquièrent un goût caractéristique fort et parfumé.

    Excellent à déguster à table, râpé sur des pâtes, mais aussi en flocons avec un bon vin rouge.

    CONSERVATION : 8 mois

    AVERTISSEMENTS POUR LE STOCKAGE : Conservez le produit au réfrigérateur.

    PAS D'OGM

    Ingrédients : lait de brebis pasteurisé, présure, sel.

    Valeurs nutritionnelles 100 gr. de produit :

    Énergie KJ 1840, Kcal 440, Matières grasses 28 g., acides gras saturés 25 g., 

    Glucides 0 g., Sucres < 0,5 g., Protéines 28,5 g., Sel 2 g. 

    paquet (700 g.)

    Data sheet

    Property
    salé

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    Pecorino "Grottesco" (700 gr.)

    Pecorino "Grottesco" (fromage de brebis) Spécialité italienne

    Pecorino "il Grottesco", affiné selon la célèbre méthode "in fossa". 

    Le processus de maturation de ce type de fromage suit les règles strictes de la tradition selon lesquelles les fromages sont stockés et emballés pendant 3 mois avec différentes variétés d'herbes dans une fosse souterraine. À la fin du processus de maturation, les fromages acquièrent un goût caractéristique fort et parfumé.

    Excellent à déguster à table, râpé sur des pâtes, mais aussi en flocons avec un bon vin rouge.

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