Dans l'huile et les cornichons
Tomate sèche sicilienne (270 gr.)
Tomate sèche sicilienne
Préparé selon l'ancienne tradition sicilienne, il est séché au soleil pour lui donner un goût plus intense et délicat.
Il peut être utilisé pour préparer de savoureux amuse-gueules et apéritifs, pour accompagner des plats de viande et de viande bouillie, mais on a récemment redécouvert son utilisation dans les premiers plats (quelques tomates séchées ajoutées à une préparation de thon et de persil, sautées à la poêle pour un savoureux premier plat.
Ingrédients : Huile de tournesol, vinaigre, origan, sel.
bocal : 270 g.
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Tomate sèche sicilienne (270 gr.)
Un séchage lent sous le chaud soleil sicilien. Les ingrédients ? quoi de mieux que la nature, le soleil chaud et le vent frais.
Ces dernières années, ce produit, typique de l'Italie du Sud, a été redécouvert et utilisé de diverses manières dans la cuisine.
Il peut être utilisé pour préparer de savoureuses entrées et apéritifs, pour accompagner des plats de viande et de viande bouillie, mais on a récemment redécouvert son utilisation en entrée (quelques tomates séchées ajoutées à une préparation de thon et de persil, sautées à la poêle pour un savoureux premier plat.
Ingrédients : Huile de tournesol, vinaigre, origan, sel.
bocal : 270 g.
Data sheet
- Property
- salé
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