Le salami félin IGP que nous vous proposons est irrésistible et délicieux. Vous trouverez le meilleur directement du village de Felino sur notre site web. Excellent à déguster en morceaux et en tranches, peut-être pour faire un bon sandwich.
Sans Gluten
Avec ses pâtes à gros grains, à la fois savoureuses et sucrées, c'est le salami le plus classique et le plus accueillant, le produit le plus typique des premières collines de Parme.
Conservation : +0 - +6 C au réfrigérateur
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Toujours gratuit et sans limite de dépenses avec enlèvement au point de ramassage 28, route de Cappelen Holzem (Luxembourg).
C'est le salami par excellence, la première vocation de Salumi Boschi Fratelli, le petit grand chef-d'œuvre de la ville de Felino.
Avec ses pâtes à gros grains, à la fois savoureuses et sucrées, c'est le salami le plus classique et le plus accueillant, le produit le plus typique des premières collines de Parme.
Ingrédients : Le salami Felino est traditionnellement produit avec de la viande de porc pure. Le mélange est composé de viande de porc, environ 70% de parties maigres et 30% de parties grasses choisies. On l'ajoute avec du sel, du poivre en grains, on ajoute aussi de l'ail et du poivre, on broie et on dissout dans du vin blanc sec, puis on farcit le mélange dans des boyaux naturels.
Le salami félin IGP que nous vous proposons est irrésistible et délicieux. Vous trouverez le meilleur directement du village de Felino sur notre site web. Excellent à déguster en morceaux et en tranches, peut-être pour faire un bon sandwich.
Sans Gluten
Avec ses pâtes à gros grains, à la fois savoureuses et sucrées, c'est le salami le plus classique et le plus accueillant, le produit le plus typique des premières collines de Parme.