Schiacciatina calabraise (environ 300 gr.)

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      Salami concassé de Calabre

      salami traditionnel calabrais fait à la main dans les collines de Chiaravalle (CZ) par une entreprise familiale. Excellent pour un bon apéritif ou en entrée, exceptionnel pour être dégusté avec du pain et un bon verre de vin.

      INGRÉDIENTS : Viande de porc, sel entre 2/2,4%, arômes épicés ou de poivron, acide ascorbique antioxydant (E300) inférieur aux limites légales, nitrate de potassium conservateur (E252) inférieur aux limites légales, sans gluten et sans lactose.

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      Last time this product was added to a cart: 27/11/2019

       

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      Toujours gratuit et sans limite de dépenses avec enlèvement au point de ramassage 28, route de Cappelen Holzem (Luxembourg).

      La schiacciata calabraise est fabriquée à partir d'un mélange de viande de porc italienne certifiée, non perforée et dégraissée, enveloppée dans du boyau naturel et attachée à la main avec une ficelle naturelle.

      Il est très apprécié pour la préparation d'excellents et succulents sandwichs à manger aussi en collation. Il est largement utilisé pour la préparation d'amuse-gueules à déguster, peut-être avec un bon verre de vin.

      INGRÉDIENTS : Viande de porc, sel entre 2/2,4%, arômes épicés ou de poivron, acide ascorbique antioxydant (E300) inférieur aux limites légales, nitrate de potassium conservateur (E252) inférieur aux limites légales, sans gluten et sans lactose.

      Conserver dans un endroit frais 12°/13° C, expire 180 jours

      VALEURS NUTRITIONNELLES : valeur énergétique Kj 1676, Kcal 404, glucides 1,1 g., sucres 1 g., protéines 26,6 g., graisse totale 32,6 g., graisse saturée 11,5 g. sel 4,45 g.

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      Data sheet

      Composition
      chair
      Property
      salé

      Specific References

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      Schiacciatina calabraise (environ 300 gr.)

      Salami concassé de Calabre

      salami traditionnel calabrais fait à la main dans les collines de Chiaravalle (CZ) par une entreprise familiale. Excellent pour un bon apéritif ou en entrée, exceptionnel pour être dégusté avec du pain et un bon verre de vin.

      INGRÉDIENTS : Viande de porc, sel entre 2/2,4%, arômes épicés ou de poivron, acide ascorbique antioxydant (E300) inférieur aux limites légales, nitrate de potassium conservateur (E252) inférieur aux limites légales, sans gluten et sans lactose.

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