Lard roulé (480 gr.)

Lard roulé
Excellent pour garnir les sandwichs, peut accompagner un apéritif ou être dégusté en tranches en guise d'apéritif.
Ce salami est obtenu en coupant la poitrine du porc italien, désossé et dépouillé, et est soumis au processus traditionnel de salage. Il est ensuite roulé, mis en boyau naturel avec l'ajout de piment et ficelé à la main avec une ficelle naturelle ou un filet élastique, le temps de maturation étant compris entre 90 et 180 jours.
STOCKAGE : 180 jours. 
AVERTISSEMENTS POUR LE STOCKAGE : Stockez le produit dans un endroit frais et sec sans fortes variations de température et ne l'exposez pas à la lumière du soleil.

INGRÉDIENTS : viande de porc italienne, sel, piment fort et doux.

Pas d'OGM

SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

Valeurs nutritionnelles 100 gr. de produit :
Énergie KJ 2199, Kcal 532, Matières grasses 50 g, Acides gras saturés 23 g.,
Glucides 0,3 g, Sucres 0 g, Protéines 19,7 g, Sel 2,2 g.
Emballage sous vide ( 480 gr.)