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Cette semaine, la charcuterie Boschi a bénéficié d'un rabais de 15 %.

      Lard allongé
      • Lard allongé
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      Lard allongé (350 gr.)

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      Pancetta (Lard Allongé) 

      Lard Allongé est un salami qui est soumis à un processus de salage traditionnel. De forme rectangulaire, la partie supérieure est recouverte de piment. Excellente pour parfumer la sauce traditionnelle, la pancetta peut également aromatiser les plats d'accompagnement de légumes cuits. Coupé en petits morceaux, beaucoup de gens l'utilisent pour la préparation de la carbonara typique.

      PAS D'OGM

      SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

      Emballage sous vide (350 g.)

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      Lard allongé (350 gr.)

      Le salami obtenu en coupant la poitrine avec la couenne du porc national, est soumis au procédé traditionnel de salage. De forme rectangulaire, la partie supérieure est recouverte de piment rouge. L'assaisonnement est également long dans l'air pendant les mois d'hiver. 

      STOCKAGE : 180 jours.

      AVERTISSEMENTS POUR LE STOCKAGE : Stockez le produit dans un endroit frais et sec sans fortes variations de température et ne l'exposez pas à la lumière du soleil.

      Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 15/20 jours.

      INGRÉDIENTS : viande de porc italienne, sel, piment doux et épicé

      PAS D'OGM

      SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

      Valeurs nutritionnelles 100 gr. de produit :

      Énergie KJ 2199, Kcal 532, Matières grasses 50 g, Acides gras saturés 23 g., 

      Glucides 0,3 g, Sucres 0 g, Protéines 19,7 g, Sel 2,2 g. 

      Emballage sous vide (350 g.)

      Data sheet

      Property
      salé

      Specific References

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      Lard allongé (350 gr.)

      Pancetta (Lard Allongé) 

      Lard Allongé est un salami qui est soumis à un processus de salage traditionnel. De forme rectangulaire, la partie supérieure est recouverte de piment. Excellente pour parfumer la sauce traditionnelle, la pancetta peut également aromatiser les plats d'accompagnement de légumes cuits. Coupé en petits morceaux, beaucoup de gens l'utilisent pour la préparation de la carbonara typique.

      PAS D'OGM

      SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

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