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      Strolghino (250 gr.)
      • Strolghino (250 gr.)
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      Strolghinische Salami (250 gr.)

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      Der Strolghino ist ein typisches Produkt der EmiliaRomagna.

      Eine rein italienische Delikatesse, die in der Gegend von Parma hergestellt wird.

      Das für die Verarbeitung verwendete Fleisch stammt ausschließlich von Schweinen mit italienischer Herkunft.

      Glutenfrei

      Lagerung: +0 - +6 C im Kühlschrank 

      14 items
       

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      Der Strolghino ist ein typisches Produkt der EmiliaRomagna. Eine rein italienische Delikatesse, die in der Gegend von Parma hergestellt wird. Das für die Verarbeitung verwendete Fleisch stammt ausschließlich von Schweinen mit italienischer Herkunft. Er wird aus Teilen von magerem Fleisch von höchster Qualität zubereitet, die zu einem feinen Korn zerkleinert werden.

      Der so erhaltenen Mischung wird eine aromatische, sehr ausgewogene Mischung auf der Basis von Salz, Pfeffer, Gewürzen, Knoblauch und Wein hinzugefügt. Wenn alle diese Zutaten mit dem Hackfleisch vermischt sind, ist die Mischung schließlich bereit, mit Schweinedarm gefüllt zu werden.

      Lagerung: +0 - +6 C im Kühlschrank 

      Nährwerte pro 100 gr. des Produktes:

      kj 1628, kcal 392, Eiweiß g. 30, Lipide g. 30

      Data sheet

      Composition
      meat

      Specific References

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      Strolghinische Salami (250 gr.)

      Der Strolghino ist ein typisches Produkt der EmiliaRomagna.

      Eine rein italienische Delikatesse, die in der Gegend von Parma hergestellt wird.

      Das für die Verarbeitung verwendete Fleisch stammt ausschließlich von Schweinen mit italienischer Herkunft.

      Glutenfrei

      Lagerung: +0 - +6 C im Kühlschrank 

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