Die von uns ausgewählten Produkte werden mit lokalen Rohstoffen streng ohne Verwendung von Zusatzstoffen hergestellt.
Das ist ein Prozess, der sich durch handwerkliches Können unter Berücksichtigung der lokalen Traditionen auszeichnet, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen.
Suchen Sie nach Düften und Aromen der Vergangenheit?
Verwenden Sie unsere Fertigsaucen und Pesto nach italienischer Art, um jedes Gericht zu würzen.
Sizilianisches Pesto mit Sardinen und Fenchel
ZUTATEN: Fenchel 40%, Tomatenfleisch, Sardinen, 3% kaltgepresstes Öl, Rosinen, Pinienkerne, Zwiebel, Salz und Pfeffer.
Verpackung: Glas 180 gr.
Sizilianisches Pesto mit Sardinen und Fenchel
ZUTATEN: Fenchel 40%, Tomatenfleisch, Sardinen, 3% kaltgepresstes Öl, Rosinen, Pinienkerne, Zwiebel, Salz und Pfeffer.
Verpackung: Glas 180 gr.
Pistazien-Pesto "Puppen-Oper".
Pistazien-Pesto, das Karl dem Großen bei seiner Rückkehr nach Pargi nach der Schlacht von Roncesvalles gewidmet ist. Eine köstliche Zubereitung, die bereit ist, unsere ersten Gänge zu würzen und uns alle typischen Eigenschaften der Pistazie Siziliens zu vermitteln. Ein schmackhafter erster Gang,...
Pistazien-Pesto "Puppen-Oper".
Pistazien-Pesto, das Karl dem Großen bei seiner Rückkehr nach Pargi nach der Schlacht von Roncesvalles gewidmet ist. Eine köstliche Zubereitung, die bereit ist, unsere ersten Gänge zu würzen und uns alle typischen Eigenschaften der Pistazie Siziliens zu vermitteln. Ein schmackhafter erster Gang,...
Pesto des Ätna "Opera dei Pupi" (Puppenoper)
Ein Pesto für die Zubereitung von ersten Gängen mit intensivem Geschmack und zur Begleitung von guten Rot- oder Roséweinen, für anspruchsvolle Gaumen und Liebhaber von kräftigen Aromen.
Gewidmet der Figur der Angelika, die in Begleitung ihres...
Pesto des Ätna "Opera dei Pupi" (Puppenoper)
Ein Pesto für die Zubereitung von ersten Gängen mit intensivem Geschmack und zur Begleitung von guten Rot- oder Roséweinen, für anspruchsvolle Gaumen und Liebhaber von kräftigen Aromen.
Gewidmet der Figur der Angelika, die in Begleitung ihres...
Pesto Trapanese "Opera dei Pupi"
Eine Variation des traditionellen genuesischen Pesto mit dem Zusatz von Mandeln und Kirschtomaten, für einen intensiven und gleichzeitig delikaten Geschmack, für anspruchsvolle und kompetente Gaumen.
Gewidmet und gespielt von Bradamante. Dargestellt in dem...
Pesto Trapanese "Opera dei Pupi"
Eine Variation des traditionellen genuesischen Pesto mit dem Zusatz von Mandeln und Kirschtomaten, für einen intensiven und gleichzeitig delikaten Geschmack, für anspruchsvolle und kompetente Gaumen.
Gewidmet und gespielt von Bradamante. Dargestellt in dem...
Mandel-Pesto.
Normalerweise in der Küche zur Zubereitung von Süßwaren verwendet, ist in dieser ungewöhnlichen Version die Hauptzutat eines ungewöhnlichen und delikaten Pesto, um Gerichte mit einem neuen und ganzheitlichen Geschmack zuzubereiten.
ZUTATEN: Mandel 51%, Sonnenblumenöl, Salz,...
Mandel-Pesto.
Normalerweise in der Küche zur Zubereitung von Süßwaren verwendet, ist in dieser ungewöhnlichen Version die Hauptzutat eines ungewöhnlichen und delikaten Pesto, um Gerichte mit einem neuen und ganzheitlichen Geschmack zuzubereiten.
ZUTATEN: Mandel 51%, Sonnenblumenöl, Salz,...
Pesto mit Steinpilzen.
Dieses Pesto kann auf verschiedene Weise verwendet werden: zum Würzen eines guten ersten Ganges, zum Aufstreichen auf Häppchen und Brot für Vorspeisen und leckere Appetithäppchen.
Die Zubereitung ist bereit, um Ihre Nudeln, Ihren Braten, Ihre Vorspeisen aufzumuntern....
Pesto mit Steinpilzen.
Dieses Pesto kann auf verschiedene Weise verwendet werden: zum Würzen eines guten ersten Ganges, zum Aufstreichen auf Häppchen und Brot für Vorspeisen und leckere Appetithäppchen.
Die Zubereitung ist bereit, um Ihre Nudeln, Ihren Braten, Ihre Vorspeisen aufzumuntern....
Fertig mit Auberginensauce
In unserer appetitlichen Fertigsauce steckt der ganze intensive und vollmundige Geschmack der in der Sommersonne gereiften Auberginen. Hervorragend geeignet für die Zubereitung eines appetitlichen ersten Ganges: einfach die Sauce mit vier Esslöffeln Olivenöl extra vergine erhitzen, die Nudeln al...
Fertig mit Auberginensauce
In unserer appetitlichen Fertigsauce steckt der ganze intensive und vollmundige Geschmack der in der Sommersonne gereiften Auberginen. Hervorragend geeignet für die Zubereitung eines appetitlichen ersten Ganges: einfach die Sauce mit vier Esslöffeln Olivenöl extra vergine erhitzen, die Nudeln al...
Traditionelle Fertigsauce
Die rote Zwiebel aus Kalabrien, mit ihrem süßen Geschmack und dem unverwechselbaren Aroma, ist die hervorragende Zutat, die diese Soße fertig macht, eine köstliche Würze. Ideal für die Zubereitung eines saftigen Nudelgerichts. Einfach die Sauce mit vier Esslöffeln extra nativem Olivenöl erhitzen, die...
Traditionelle Fertigsauce
Die rote Zwiebel aus Kalabrien, mit ihrem süßen Geschmack und dem unverwechselbaren Aroma, ist die hervorragende Zutat, die diese Soße fertig macht, eine köstliche Würze. Ideal für die Zubereitung eines saftigen Nudelgerichts. Einfach die Sauce mit vier Esslöffeln extra nativem Olivenöl erhitzen, die...
Gebrauchsfertige Soße mit Gemüse-Mix
Eine Würze für alle Jahreszeiten geeignet, um das ganze Jahr über die Düfte und den Geschmack von Gemüse, die typisch für die mediterrane Küche sind, zu genießen: Auberginen, rote Zwiebeln, Zucchini und Paprika. Für einen schnellen und schmackhaften ersten Gang: einfach die Sauce mit vier Esslöffeln Olivenöl extra vergine erhitzen, die Nudeln...
Gebrauchsfertige Soße mit Gemüse-Mix
Eine Würze für alle Jahreszeiten geeignet, um das ganze Jahr über die Düfte und den Geschmack von Gemüse, die typisch für die mediterrane Küche sind, zu genießen: Auberginen, rote Zwiebeln, Zucchini und Paprika. Für einen schnellen und schmackhaften ersten Gang: einfach die Sauce mit vier Esslöffeln Olivenöl extra vergine erhitzen, die Nudeln...
Ligurisches Pesto mit genuesischem Basilikum g.U.
Von den grünen ligurischen Hügeln, von den Terrassen des Landes mit Blick auf das Meer und von der Meeresbrise gestreichelt, kommt das Basilikum, mit dem dieses traditionelle ligurische Pesto mit einem intensiven und doch delikaten Geschmack für anspruchsvolle Gaumen...
Ligurisches Pesto mit genuesischem Basilikum g.U.
Von den grünen ligurischen Hügeln, von den Terrassen des Landes mit Blick auf das Meer und von der Meeresbrise gestreichelt, kommt das Basilikum, mit dem dieses traditionelle ligurische Pesto mit einem intensiven und doch delikaten Geschmack für anspruchsvolle Gaumen...
Geschlagene Oliven "Taggiasca" und getrocknete Tomaten
Der von uns vorgeschlagene Battuto hat in der Küche mehrere Verwendungsmöglichkeiten.
Er eignet sich hervorragend als Aufstrich auf geröstetem Brot, kann aber auch als Sauce zu folgenden Speisen verwendet werden Fleisch- oder Fischgerichte und als ausgezeichnetes Dressing für Pasta.
LAGERUNG: 18 Monate....
Geschlagene Oliven "Taggiasca" und getrocknete Tomaten
Der von uns vorgeschlagene Battuto hat in der Küche mehrere Verwendungsmöglichkeiten.
Er eignet sich hervorragend als Aufstrich auf geröstetem Brot, kann aber auch als Sauce zu folgenden Speisen verwendet werden Fleisch- oder Fischgerichte und als ausgezeichnetes Dressing für Pasta.
LAGERUNG: 18 Monate....