Auberginen-Risotto "alla norma Sicilia"
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      Auberginen-Risotto "alla norma Sicilia" (250 gr.)

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      Auberginen-Risotto (250 gr.)

      Für alle, die keine Zeit haben und in Eile sind, aber auf einen kompletten und leckeren ersten Gang nicht verzichten wollen.

      ZUBEREITUNGSWEISE: in einer großen Pfanne mit einem Spritzer bereits heißem Öl den "Preparato per Risotto" gießen und 1 Minute bei mittlerer Hitze anbraten. Unter ständigem Rühren gießt man ein halbes Glas Wasser (oder Weißwein) ein und lässt es verdunsten. Gießen Sie nach und nach 700 ml heißes Wasser ein und lassen Sie es vollständig trocknen (15 Minuten). Stellen Sie das Salz nach Geschmack ein. Ein Stückchen Butter hinzufügen, 1 Minute rühren. 

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      Auberginen-Risotto (250 gr.)

      ZUTATEN: Carnaroli-Reis (93%), Gemüsebrühe* (Salz, Stärke und Kartoffelmaltodextrin, Auszug aus Hefe, Karotten- und Zwiebelauszug, Sonnenblumenöl, Basilikum, Petersilie und Rosmarin-Extrakt), Aubergine* (1,7%), Tomate*, Karotte*, Zwiebel*, Pfeffer*, Basilikum*, Oregano*, Salz. (*Dehydrierte Produkte). 

      ZUBEREITUNGSWEISE: in einer großen Pfanne mit einem Spritzer bereits heißem Öl die "Risotto-Zubereitung" gießen und 1 Minute bei mäßiger Hitze anbraten. Unter ständigem Rühren gießt man ein halbes Glas Wasser (oder Weißwein) ein und lässt es verdunsten. Gießen Sie nach und nach 700 ml heißes Wasser ein und lassen Sie es vollständig trocknen (15 Minuten). Stellen Sie das Salz nach Geschmack ein. Ein Stückchen Butter hinzufügen, 1 Minute rühren. 

      Nährwertangaben pro 100 g. 

      Energie kj 1502, kcal 354, Fett g. 1,3, gesättigtes Fett g. < 0,1, Kohlenhydrate g. 77, Zucker g. < 0,7, Ballaststoffe g. 1,7, Eiweiß g. 7,7, Salz g. 1,9.

      Beutel (250 g.)

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      Auberginen-Risotto "alla norma Sicilia" (250 gr.)

      Auberginen-Risotto (250 gr.)

      Für alle, die keine Zeit haben und in Eile sind, aber auf einen kompletten und leckeren ersten Gang nicht verzichten wollen.

      ZUBEREITUNGSWEISE: in einer großen Pfanne mit einem Spritzer bereits heißem Öl den "Preparato per Risotto" gießen und 1 Minute bei mittlerer Hitze anbraten. Unter ständigem Rühren gießt man ein halbes Glas Wasser (oder Weißwein) ein und lässt es verdunsten. Gießen Sie nach und nach 700 ml heißes Wasser ein und lassen Sie es vollständig trocknen (15 Minuten). Stellen Sie das Salz nach Geschmack ein. Ein Stückchen Butter hinzufügen, 1 Minute rühren. 

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