ZUTATEN: geschnittene Steinpilze (Steinpilze und ihre Gruppe) 70%, natives Olivenöl extra 29%, Salz, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
BEHANDLUNGSPROZESS: Waschen, Kochen, Säuern, Schneiden, Auswahl und Sortierung, Eintopfen, Abfüllung von nativem Olivenöl extra, Pasteurisierung, Wärmebehandlung, Etikettierung.
LAGERUNG: 24 Monate.
WEITERE WARNUNGEN FÜR DIE LAGERUNG: nach dem Öffnen im Kühlschrank mit extra nativem Olivenöl bedeckt lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
NÄHRSTOFFINFORMATIONEN
MITTLERE WERTE Pro 100 g
ENERGIE kJ 947 Kcal 228
Fette g 16, gesättigte Fette g 2,1, KOHLENSTOFFE g 16, Zucker g 1, Porteine g 3,2, Salz g 3,75
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